La localidad de Vilvestre acoge este sábado 12 de mayo la XI Feria Transfronteriza del Aceite y el Olivar que tendrá un programa con varios actos y actividades y que se desarrollará en la carpa instalada en la Plaza del Rollo y la calle San Sebastián y en el que destaca una cata dirigida, una reunión de la Denominación de Origen con una ponencia en el Centro de Agrodiversidad de Vilvestre.
Dentro de lo que será el programa de actos la Feria abrirá sus puertas a las 11.30 horas con la inauguración a cargo del alcalde de Vilvestre, Manuel Domínguez Hernández. A las 12.30 horas se realizarán las catas de aceites de Arribes del Duero, dirigida por un experto. Y a las 14.15 horas, degustación de alimentos de la zona.
Ya por la tarde, a las 16 horas se hará una reunión del sector oleícola de Arribes del Duero para la implantación de la DO de Aceite de Arribes del Duero. A las 17.15 horas habrá una ponencia sobre la importancia del consumo de productos locales para la conservación de la naturaleza, y a las 18 horas se clausurará esta XI Feria de Vilvestre.
En esta undécima edición, la feria se centra en la relación entre el aceite, el olivar, y el medio natural en el que se desarrollan. En nuestro caso, el Parque Natural Arribes del Duero.
El consumidor responsable, es consciente de la forma en la que se produce un alimento y, por lo tanto, de los efectos perjudiciales o beneficiosos que supone para el territorio, y para las personas que viven en él. Por ello, este año hemos organizado, dentro de las actividades paralelas a la feria expositiva, una reunión con el sector, en la que intentaremos promover la implantación de la Denominación de Origen de Aceite de Arribes del Duero, y una ponencia sobre la Marca Natural. Ambos marchamos constituirán las herramientas para certificar al consumidor, el origen, la calidad, y el respeto medioambiental de nuestros aceites.
En 2018 trasladamos la feria a una zona más amplia, en la Plaza del Rollo y Calle San Sebastián, ya que ampliamos más de un 50% el número de estands, dedicados a la comercialización de aceite, aceitunas, productos relacionados, artesanía con madera de olivo, cosméticos elaborados con aceite de oliva, herramientas y maquinaria para la olivicultura, etc. También como novedad, por cada compra superior a 10 ?, se entregará un obsequio identificativo de la feria.
Para más información pueden contactar con info@vilvestre.com o llamar a los teléfonos 923 524623 y al 923524696.
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