La Matanza Típica de Carnaval se ha inaugurado este sábado en Guijuelo a las 11:45 horas con el recibimiento a las Cofradías en la Plaza de Castilla y León.
Hacia las 12:00 horas, amenizando la jornada al son de la gaita y el tamboril, ha dado comienzo la matanza acompañada de aguardiente y perrunillas.
En esta ocasión, han sido nombrados como Maestros de Ceremonias D. Carlos Santos, periodista de RNE y D. Luis Larrodera, humorista, actor y presentador de radio y televisión.
Por otra parte, en esta jornada también se han designado a los Matanceros de Honor que son: Dª. Pepa Muñoz, chef y Presidenta de la Federación de Cocineros y Reposteros de España; Dª María Teresa Mayoral y D. Manuel Seisdedos Mayoral; D. Ramón Aranguena, periodista y humorista; D. Juan María Serrano Pardo y D. Juan Carlos Pérez Pizarro; D.Óscar Barra Gómez y D. Victoriano Sánchez Martín.
Además, el Museo de la industria Chacinera ha estado abierto al público durante toda la mañana. Como colofón del día, a partir de las 13:30 horas ha tenido lugar la degustación típica con fines solidarios.
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