La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta alimentaria tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en boquerones en aceite y ajo de la marca Iber Cocktail. La notificación ha llegado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri).
El producto afectado corresponde al lote BD0-040225, con fecha de caducidad del 4 de agosto de 2025. Se presenta en envases refrigerados de 110 gramos.
Según ha informado la Aesan, la distribución inicial se ha realizado en Murcia y la Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que haya llegado a otras comunidades autónomas mediante redistribución.
Las autoridades ya han sido notificadas para que procedan a la retirada del producto de los canales de comercialización. Además, se recomienda a todas las personas que tengan en su domicilio este producto con el lote mencionado, que no lo consuman bajo ningún concepto.
La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede causar listeriosis, una infección especialmente peligrosa en mujeres embarazadas, personas mayores, bebés y personas inmunodeprimidas. Los síntomas más comunes son fiebre, vómitos, diarrea o malestar general.
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