Tras cinco días de Feria donde Salamaq ha abierto las puertas a miles de salmantinos y foráneos que como cada año se acercan hasta el Mercado de Ganados para ver las reses de diferentes razas de vacuno, porcino, equino o avícola, y disfrutar de los diferentes espectáculos que se han llevado a cabo en el anillo de exhibiciones, de la parte de alimentaria, artesanía o maquinaria. Este miércoles, 6 de septiembre, ha tenido lugar el último día de Salamaq con la subasta de ganado bovino que solo ha podido realizarse de forma presencial, descartando la puja online que tuvo lugar en la anterior edición.
Durante las 3 horas y media que ha durado la subasta, los compradores presentes en el Anillo de Exhibiciones han pujado con diferentes cantidades de dinero por los animales que esperaban a ser vendidos. De todos ellos, el animal que ha alcanzado la puja más alta ha sido ‘Teodoro’, el limusín extremeño campeón joven del Concurso Morfológico de Salamaq por un precio de 9.500 euros, seguido de un toro charolés con collar 104 de la ganadería de Diego Pizarro por 5.600 euros y ‘Lucero’, un toro de raza asturiana adjudicado por 3.850 euros.
La subasta arrancó a las 10:30 horas y en ella han participado un total de 113 ejemplares de 7 razas. De entre ellos se han exhibido 28 ejemplares machos de charolés, donde el precio de arranque más alto ha sido 7.000 euros; 23 ejemplares machos de limusín con 3.600 euros como precio de arranque; y 1 ejemplar macho de la raza Blonda de Aquitania con 3.300 euros de arranque.
Mientras que, entre las razas autóctonas, en la subasta han participado la raza pirenaica con 15 ejemplares de hembras y 2 de macho; 13 ejemplares macho de la raza asturiana de los Valles; 8 hembras y 1 macho de la raza parda de montaña; 10 hembras, 12 de reposición y 1 macho de la raza avileña-negra.
Antes de dar comienzo las subastas se ha aprovechado para agradecer a los ganaderos que han estado presentes este año en Salamaq debido a la complicada situación sanitaria que hay en la actualidad, sobre todo con la nueva enfermedad Hemorrágica Epizoótica que es la que más bajas está causando en los últimos meses.
En una mañana entretenida con gran ambiente donde ha habido diferentes pujas, las primeras reses en subastarse han sido las autóctonas. En concreto la abierto la subasta la raza parda de montaña con un macho de la ganadería de María del Mar Garuz de Mur de 27 meses que ha iniciado la subasta con un precio de arranque de 2.500 euros, cerrándose por el mismo precio; las ocho hembras de la misma raza de 11 meses han tenido un precio de arranque de 1.500 euros y se han adjudicado por el mismo precio.
La siguiente en subastarse han sido de la raza asturiana, todos ellos sementales: ‘Moscón’ con 1.600 euros de arranque y 3.650 euros adjudicado. ‘Lucero’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 3.850 euros. ‘Crucero’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.050 euros adjudicado. ‘Anxelo’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado 2.450 euros. ‘Chapo’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.800 euros. ‘Pastor’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.400 euros. ‘Alino’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado 2.000 euros. ‘Lagun’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.100 euros. ‘Famoso’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.000 euros. ‘Roxo’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.600 euros. ‘Ranchero’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.250 euros. ‘Cabin Mariñes’ con precio de arranque 1.600 euros y adjudicado por 2.100 euros.
La tercera raza en subastarse ha sido la pirenaica donde han participado 15 hembras, mayores de 12 meses, con un precio de arranque de 2.100 euros. La hembra por la que más han pujado ha sido con un precio de 2.500 euros. Después se han subastado dos machos de la raza pirenaica: uno de 16 meses con 3.000 euros de precio arranque de subasta y mismo precio adjudicatorio. El segundo 10 meses de edad con un precio de arranque y adjudicatorio de 2.500 euros.
En cuarto lugar, se han subastado reses de la raza avileña-negra. En concreto, un toro de 21 meses de edad ha sido adjudicado por el comprador a 3.800 euros. Tambien se han subastado 22 hembras: el precio más alto por el que se ha pujado ha sido 1.850 euros.
En cuanto a las razas españolas, la primera en participar ha sido la de la raza Blonda de Aquitania, donde se ha pujado por un ejemplar macho de nombre ‘Thor’ de 15 meses con 3.300 euros de precio de arranque y que ha quedado desierto.
Después han salido ejemplares de la raza limusina donde se han presentado a la subasta 21 machos jóvenes con precios de arranque de entre 3.300 y 3.600 euros. Por orden, el primero en salir ha sido ‘Ticiano’ por el que se ha pujado 7.200 euros. Tras él han salido a la pista ‘Tanque’ subastado en 4.500 euros; ‘Tiger’ por 3.700 euros; ‘Titán’ por 3.300 euros; ‘Thor’ por 3.300 euros; ‘Teide’ por 4.100 euros; ‘Tambor’ por 3.500 euros; ‘Titanic’ por 6.100 euros; ‘Teodoro’ Campeón joven del concurso por 9.500 euros de Cáceres; ‘Tenedor’ por 3.900 euros; ‘Trampas’ por 4.300 euros; ‘Tiburón’ por 4.100 euros; ‘Sarón’ por 4.900 euros; ‘Santander’ por 4.200 euros; ‘Solitario’ quedó desierto; ‘Scot’ por 8.400 euros; ‘Saturno’ por 4.100 euros; ‘Sidnei’ por 7.400 euros; ‘Segoviano’ por 4.500 euros; ‘Sami’ por 4.200 euros; ‘Salorino’ por 3.900 euros.
Finalmente, la raza charolesa ha sido la última en participar en esta puja de Salamaq 2023 con la presencia de 29 ejemplares machos de entre 14 y 24 meses, por precios de arranque de entre 3.100 y 7.000 euros. El animal por el que más se ha pujado ha sido el del collar número 104 del ganadero Diego Pizarro 5.600 euros.