La Feria de Salamaq 2023, también conocida como Feria Agropecuaria arranca este viernes, 1 de septiembre, con apertura a las 11:00 horas. A lo largo de la jornada en todo el recinto habrá numerosas actividades para el gusto de todos los públicos, que podrán ir visitando todos los pabellones abiertos donde se encuentra el ganado o productos alimentarios. También se podrá visitar la maquinaria expuesta y los diferentes puestos de ventas con artesanía, prendas textiles o diferentes productos de cocina, limpieza o destinados al descanso entre otros. Al igual que exhibiciones y/o espectáculos ecuestres, caninos y el certamen de tauromaquia en el anillo de exhibiciones, es decir en la plaza de toros.
Asimismo, a lo largo de los días habrá diferentes talleres, así como jornadas profesionales y concursos morfológicos de ganado selecto, que se rematarán con la subasta de ganado bovino que tendrá lugar el miércoles, 6 de septiembre a partir de las 10:00 horas.
En cuanto al horario de la Feria que se celebrará entre el 1 y el 5 de septiembre será de 11:00 a 21:00 horas de forma ininterrumpida.
Las entradas se pueden adquirir tanto en la taquilla ubicada en la entrada de acceso al recinto, como a través de la web en el siguiente enlace, o mediante la APP Salamaq. Su precio será de 5 euros, la general, y de 2 euros la reducida para niños de 6 a 15 años, jubilados mayores de 65 años, y personas con discapacidad reconocida del 33% o superior. Los menores de 6 años podrán acceder gratis.
Respecto a los autobuses que habrá disponibles, el servicio será gratuito, con salidas desde Salamanca desde las 10:40 hasta las 19:40 horas, cada 20 minutos. Mientras que desde el Recinto Ferial las salidas serán desde las 10:50 hasta las 21:30 horas, también cada 20 minutos. Las paradas serán en la plaza de San Julián, avenida de Italia (Puerta de Zamora), avenida de Portugal (cruce ctra. De Ledesma) y en el propio Recinto Ferial.
El resto de la información la pueden consultar a través del siguiente enlace.
Actividades para el viernes, 1 de septiembre:
11:00 horas. Apertura de la Feria Salamaq 23
12:00 horas. Pesada de animales de la raza charolesa. Lugar: Pista de concurso Nave de ganado Vacuno Charolés (entrada libre hasta completar aforo)
17:00 horas. Exhibición en libertad de ejemplares de Caballo de Deporte Español. Lugar: Anillo de exhibiciones (entrada libre hasta completar aforo)
18:30 horas. La ruleta del reciclaje. Lugar: Próximo a zona infantil
- Concursos morfológicos de ganado selecto
11:00 horas. XXXI Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina. Lugar: Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania (entrada libre hasta com[1]pletar aforo)
11:00 horas. XXXIX Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha. Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno (entrada libre hasta completar aforo)
17:00 horas. XXXI Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina. Lugar: Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania (entrada libre hasta completar aforo)
- Jornadas profesionales
12:00 horas. “Situación del Programa de Cría” Organiza: Agrupación Nacional de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Colorado y Berrenda en Negro (ANABE) Lugar: Sala de la Lonja (entrada libre hasta completar aforo)
VI ENCUENTROS PROFESIONALES DEL PORCINO IBÉRICO. “Enemigos Digestivos del Porcino Ibérico. Cómo deshacernos de ellos”
12:05 horas. Introducción: Dª. Elena Muro Berzosa. STC Veterinario NANTA S.A.U.
12:15 horas. “Nutrición del lechón ibérico”: Dª. Sara Mateu Chaler. Jefa de producto porcino de NANTA S.A.U.
12:30 horas. “El agua, pieza clave en la salud intestinal”: Dª. Mila Carvajal Zaragozano. Product Manager-Swine Gut Health Trouw Nutrition
12:45 horas. “Disentería porcina. Conocer la enfermedad para poderla controlar”: D. Álvaro Aguarón Turrientes, Veterinario de los Servicios Técnicos de Porcino de Laboratorios Syva
13:00 horas. “Erradicación de disentería”: D. Óscar Soriano Jiménez. Consultor en bioseguridad de Animal Data Analytics
13:20 horas. Mesa Redonda con todos los ponentes Modera: D. Miguel Ángel Higuera Pascual
13.45 horas. Fin del Encuentro y Degustación de productos ibéricos en el stand de NANTA. Organiza: NANTA S.A.U. Lugar: Salón de actos. Edif. Pabellón Central (entrada libre hasta completar aforo)
16:15 horas. “Virus shield desinfectante del futuro”: D. Craig Shaw. CEO Virus Shield North America INC; D. Janice Shroeter. CTO Virus Shield North America INC. Organiza: Sociedad Rural Española de Ganadería. Lugar: Salón de actos. Edif. Pabellón Central (entrada libre hasta completar aforo)
- Actividades y talleres Tierra de Sabor
12:00-13:00 horas. Cata 3 vinos blancos D.O. Rueda impartida por Bodega Eresma-La Soterraña
13:30-14:30 horas. Taller impartido por la nutricionista Gloria Hernández: “La importancia de la alimentación para la salud”
17:00-18:00 horas. Taller impartido por la empresa Bunker Distillery: “Descubriendo la ginebra: elaboración y cata”
18:30-19:30 horas. Taller impartido por la nutricionista Gloria Hernández: “Celiaquía: aprendiendo a comer sin gluten” Lugar: Stand Tierra de Sabor. Pabellón Central (entrada libre hasta completar aforo)
- Actividades Salamanca en bandeja
18:00-19:15 horas. Cata de productos agroalimentarios y Showcooking con restaurantes y escuelas de hostelería de la provincia de Salamanca. Lugar: Circular II (entrada libre hasta completar aforo)
- Espectáculos en el Anillo de Exhibiciones
17:00 horas. Exhibición en libertad de ejemplares de caballo de deportes español
19:00 horas. Certamen de la Clase Práctica de la Escuela de Tauromaquia: tres novillos de la ganadería de Escudero de Cortos, para los alumnos: Pedro Andrés I Manuel Tabernero I “El Mene”. Lugar: Anillo de Exhibiciones (entrada libre hasta completar aforo)
Este es el plano de la Feria de este año:
El resto de las actividades hasta el 5 de septiembre se podrán consultar en el siguiente programa completo de Salamaq 2023, con todos los horarios, que se podrá descargar a continuación y que SALAMANCA24HORAS irá publicando cada día: