La Lonja de Salamanca ha establecido una nueva subida de los precios del cereal. Por segunda semana consecutiva la mayoría de los cereales aumentan su precio. Así, el trigo sube 3 euros, cuatro para la cebada y el maíz y 2 euros para el centeno. El paquete de paja grande repite el precio de la semasna anterior y se queda en 60 euros la tonelada.
Por su parte, en la mesa de ovino los lechazos han bajado 0,25 céntimos para los extra y los de hasta 13 kilos. El cordero repite la cotización de la semana anterior y la oveja de vida sube 20 euros la unidad.
Por su parte, en la mesa de bovino de vida los precios han vuelto a subir entre 8 y 9 céntimos, manteniendo la tendencia alcista de las últimas semanas ante la falta de animales.
También han marcado subidas losp orductos en la mesa de bovino de carne. Los vocales han determinado una subida general para todos de 7 céntimos el kilo, excepto las vacas, que suben 4 céntimos.
En la mesa de porcino blanco e ibérico han bajado un céntimo el procino blanco, repiten los lechones y los tostones, y suben 11 céntimos los lechones de ibérico. Por su parte, el despiece del porcino ha repetido todos los precios.
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