Más expositores y más presencia de animales. Así será la nueva edición de la Feria del sector Agropecuario y la 35 Exposición de Ganado Puro que se celebrará en Salamanca del 5 al 9 de septiembre. El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, acompañado por los diputados de Feria Salamaq, Santiago Castañeda y de Agricultura y Ganadería, José Roque, y el vicepresidente Carlos García Sierra, ha presentado este lunes una nueva edición de la feria, una cita que recordó es de referencia en España y en Sur de Europa porque "Salamaq es una apuesta segura para el campo". Iglesias ha asegurado que la feria "vuelve con toda la fuerza para ofrecer un excaparate excepcional en el que mostrar el valor del campo" en una feria que "nos hace únicos en la UE por la cantidad y calidad del ganado". Una feria que permite "acercar al mundo urbano el medio rural" ya que de los 80.000 visitantes que se esperan una parte importante de ellos no son profesionales del sector.
En esta edición se superan las cifras del año anterior. En esta edición se superan las cifras del año anterior al contar con un total de 488 expositores y más de 1.500 cabezas de ganado. De los 488 expositores 205 serán de la parte agropecuaria, con la presencia de 31 nuevos y 283 formarán parte de la Exposición de Ganadería. En cuanto a la procedencia, el presidente ha detallado que que hay representación de expositores procedentes de 34 provincias diferentes y de 14 comunidades autónomas, así como participarán profesionales de Portugal y de Italia.
Salamaq24, que será inaugurada por el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco el próximo día 5 de septiembre, tomará el pulso al sector a través de las Jornadas Profesionales, que en esta ocasión reunirán a 30 expertos que participarán en un total de 17 ponencias sobre aspectos como la sanidad y el bienestar animal, la innovación en el Sector Primario o las novedades de la próxima PAC
Esta edición, la Feria tiene un presupuesto de 1.085.950 euros aportados por la Diputación de Salamanca. "Estamos más que satisfechos de propiciar este escaparate único de lo que es el sector primario de España, a la vez que cumplimos, desde la Diputación, con nuestro compromiso de generar condiciones que mejoren el día a día de los salmantinos del mundo rural, como son en este caso los profesionales del campo", añadió el presidente de la institución provincial salmantina.
Así, la Feria del sector agropecuario, en su vertiente más comercial contará con 205 expositores, de los que una treintena son nuevos, correspondiendo cerca de veinte a los dos ámbitos más profesionales como son los espacios del pabellón central y maquinaria.
35 Exposición Internacional de Ganado Puro
En cuanto a la Exposición Internacional de Ganado Puro, la presencia de 1.512 ejemplares de 5 especies y 41 razas ganaderas refrendan a Salamanca como la cita por excelencia de la ganadería de España y del Sur de Europa. En esta edición se vuelve a poner el acento en el refuerzo de las medidas extraordinarias para la prevención de posibles enfermedades. Entre ellas, se encuentran la desinsectación de las instalaciones antes de la llegada del ganado. Una calidad y cantidad de ganado vacuno, ovino, caprino, porcino y equino que serán aportados por 283 ganaderos de la mayoría de las regiones de España. El ganado vacuno, vuelve a ser la estrella de la muestra con 980 cabezas de 19 razas y 228 ganaderos, con el charolés, limusin, blonde de Aquitania y morucha, como máximos representantes de las 1.512 totales registradas en estas fechas.
Del resto de las especies ganaderas, en ovino, cuya especie regresa con fuerza a la exposición después de unos años con una ajustada presencia, se contará con 431 ejemplares de 1 2 razas; porcino 46 de ibérico, y equino-asnal 33 ejemplares de 7 razas, además de la especie aviar.
De nuevo, la Subasta Nacional de Ganado Vacuno volverá a celebrarse dentro de los días de Feria. Esta es una de las novedades de la feria de este año. Tendrá lugar el lunes 9 de septiembre y ya cuenta con 122 ejemplares inscritos. Con el objetivo de acercar la Feria y el campo a la sociedad, Salamaq volverá a retransmitir on line por su canal youtube sus Concursos Morfológicos Nacionales de Ganado Vacuno, así como las Subastas y las Jornadas Profesionales. Asimismo, se continúa potenciando la adquisición de las entradas vía telemática a través de la web y la App de Salamaq, si bien se podrán adquirir presencialmente en taquillas.
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