Lostratantes e intermediarios de ganado han pedido a la Diputación de Salamancaque se suspenda la celebración de la Lonja "porque losprecios que se negociand en vacuno de carne y de vida se han desnaturalizado como consecuencia de la crisis provocadapor el coronavirus"
Sin embargo, COAG Castilla y León asegura en un comunicado que "no es verdad queel mercado se haya bloqueado". Sí considera que se han ralentizado "mínimamente las operaciones en artículos como pieles, por el cierre de laindustria automovilística o menudos, por el cierre de bares y restaurantes,pero que la venta del resto de productos funciona".
De hecho, los representantes de la Lonja de Salamanca "han reconocido que los cuartosdelanteros y traseros ha crecido ligeramente su venta. Y lo mismo ha ocurridocon la exportación, mientras que los animales salen con absoluta normalidad delos cebaderos y de las fincas. La parte compradora en la Lonja alega que ha pretendido consensuar un nuevo precio que responda a esta, segúnellos, “situación de crisis” pero no han podido, explica la organizacióna graria en un comunicado.
Para COAG, "consensuar significaacordar, no bajar entre 80 y 100 euros el precio de cada ternero que sale delcebadero o de las fincas". De momento la Lonja celebró su última sesión sin intermediarios y los ganaderos temen quevayan a las fincas a negociar personalmente con los ganaderos precios muy a labaja, porque en este caso, los ganaderos no tendrían capacidad de maniobra.
COAG "estáviendo que la pretensión de los intermediarios es aprovechar el río revueltoque ha generado el coronavirus para sacar tajada del comercio de su carne yquiere desmentir las informaciones que están lanzando relativas ala paralización del mercado".