Caída generalizada y bastante brusca del precio del cereal en la lonja de Salamanca de este 10 de marzo. El trigo y el triticale son los que más sufren la bajada de precios, con 6 euros menos la tonelada, mientras que la cebada y la avena caen 5 euros. Por su parte, el maíz baja tres euros. Cabe recordar que los precios se han estado conteniendo, ya que la semana anterior todo el cereal repitió cotización y la del 24 de febrero solo bajó un euro el trigo y el triticale tras un mes de inmovilismo en los precios.
Una caída que sigue la tendencia de otras lonjas y consecuencia de la situación de los mercados internacionales, afectados por los aranceles de Trump y el precio del dolar, así como la existencia de bastante cereal en el mercado nacional, que hace que esté saliendo producto a la venta.
En cuanto a la mesa de ovino, el lechazo repite precio y el cordero cae 10 céntimos para los menores de 25 kilos y 15 céntimos para los de más peso en un mercado parado y a la espera de la exportación.
Por su parte, la mesa de bovino de carne repiten precio los terneros y añojos, mientras que el resto de categorías suben cinco céntimos.