DOMINGO, DÍA 8 DE SEPTIEMBRE
11:00 h. Exhibición de doma clásica y animales en pista de Pura Raza Española y Caballo de Deporte Español, amenizado con apuntes del proceso de cría de caballos de raza pura, a cargo de Elvira Rosell. Anillo de exhibiciones.
12:00 h. Entrega de premios del XIV Concurso de Fotografia «La raza morucha y su entorno». Stand de la Asociación de Criadores de ganado bovino de raza Morucha.
12:00 h. Exhibición de doma clásica con ejemplares de Pura Raza Española y Pura Sangre Lusitana a cargo de la amazona Isabel Muñoz Carreño. Anillo de exhibiciones.
12:30 h. Exhibición de animales en pista de ejemplares de Caballo de Deporte Español y Pura Sangre Lusitana. Anillo de exhibiciones.
12:30 h. Degustación de Productos Ganaderos: Asociación Nacional de Raza Churra (ANCHE) y Asociación Gallina Castellana Negra. Al Punto Espacio Culinario. Chef: Luis Fernandes. Carpa Ganadera.
13:00 h. Coloquio: El papel de la mujer en el sector primario. Sala de la Lonja.
16:00 h. Exhibición de animales en pista de ejemplares de Caballo de Deporte Español y Pura Sangre Lusitana. Anillo de exhibiciones.
16:30 h. Exhibición de doma clásica con ejemplares de Pura Raza Español y Pura Sangre Lusitana a cargo de la amazona Isabel Muñoz Carreño. Anillo de exhibiciones.
17:00 h. Exhibición de doma clásica y animales em pista de Pura Raza Española y Caballo de Deporte Español amenizado com apuntes del proceso de cría de caballos de raza pura, a cargo de Elvira Rosell. Anillo de exhibiciones.
17:00 h. Actividades infantiles y degustación solidaria de productos lácteos de Alta Moraña S.C. a favor de ASDEM. Carpa Ganado Raza Frisona- FEFRICALE.
17:00 h. Entrega de premios XXXIII Concurso – Exposición Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana. Sala de la Lonja.
17:30 h. Entrega de premios Ganado Ovino Raza ASSAF. Sala de la Lonja.
18:00 h. Entrega de premios Ganado Ovino Raza Merina. Sala de la Lonja.
18:00 h. Presentación de novillos para la Subasta Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa. Pista de concurso Nave de ganado Vacuno Charolés.
CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO
11:00 h. XVI Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Blonde de Aquitania. Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania.
17:00 h. XVI Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Blonde de Aquitania. Carpa de concurso Limusin - Blonde de Aquitania.
JORNADAS PROFESIONALES
11:15 h. «Valorización de residuos en la indústria ganadera». Organiza Genia Bioenergy, Salón de actos. Edificio Pabellón Central.
12:00 h. «Automatización de ganadería». D. Raúl López Blanco (BISITE). Stand de la Universidad de Salamanca. Edificio Pabellón Central.
12:00 h. «Angus Argentino. Cruzamientos. Hacia un LimAngus Europeo». Ponente: Ignacio Calvo Flores, Ingeniero Técnico Agrícola. Organiza: Euroargen. Salón de actos. Edif. Pabellón Central.
13:00 h. Taller de Biotecnología de semillas. Óscar Lorenzo. Stand de la Universidad de Salamanca. Ediicio Pabellón Central.
16:00-20:00 h. «La Sostenibilidad del sector primario y el mundo rural». Actividades: Juego de Robot, Construcción de modelos y Póster Digital. Organiza: Diputación de Salamanca. Colabora: Parque Científico Universidad de Salamanca. Hall del Edificio Pabellón Central
17:00 h. «Nuevas herramientas sanitarias y tecnológicas para la mejora de la rentabilidad en las ganaderías» Ponente: Gioanni Montoya, Técnico veterinario de vacuno. MSD Animal Health. Salón de actos. Edificio Pabellón Central.
ACTIVIDADES SALAMANCA EN BANDEJA
12:30-13:45 h. Cata de productos agroalimentarios y Showcooking con restaurantes y escuelas de hostelería de la provincia de Salamanca: Marca de Garantía Hornazo de Salamanca, Quesos Amado Charra, Quesería Carralejos, AQ5 Sabores-Aceite de Oliva Virgen Extra. Maridaje: Bodega Quinta de las Velas
18:00-19:15 h. Cata de productos agroalimentarios y Showcooking con restaurantes y escuelas de hostelería de la provincia de Salamanca: Marca de Garantía Ternera Charra, Quesos Filloy, Legumbres Espino. Showcooking: Los Álamos Gastrolab. Maridaje: Bodegas y Viñedos El Robledo. Circular II.
CERTAMEN SALAMAQ 2024. CLASE PRÁCTICA DE TAUROMAQUIA
19:00 h. Tres novillos de la ganadería Toros de Esteban Isidro, para los alumnos Cristóbal Granero, Escuela de Tauromaquia de Alicante; Íñigo Norte, Escuela de Tauromaquia de Salamanca; Fernando Vanegas, Escuela de Tauromaquia de Salamanca. Anillo de Exhibiciones